歡喜過新年 琹 涵
孩提歲月，最是盼望農曆新年的到來，年夜飯是重頭戲。
為了張羅過年，忙碌的是媽媽。
打從臘月開始，天氣一轉涼，媽媽就開始醃製起臘味來，如香腸，一串串的，如臘肉，一條條的，都懸掛在屋簷前。早上掛出，天暗收回，歷經好多回，為甚麼呢？就怕被貓鼠給偷吃了。天氣越冷，風乾的臘味效果更好，無論是待客或自用，或煎或蒸，美好的滋味都引人垂涎。
童年時，我們年紀小，能幫的忙不多，媽媽不只要辦年貨，清洗家裡，還得剪布幫我們裁新衣，那時候，雖然也有成衣販賣，可是太貴了，以爸爸小職員的薪水難以支付，都靠媽媽的巧手縫製，好讓我們五個孩子在大年初一時，人人都有新衣可穿。
除夕那天，媽媽更是一早就忙，依祖母的囑咐要炊粿。粿成，已經近中午了，有粿、有水果，為的是拜神明拜祖先，感恩神佛庇佑，家宅都平安。更要飲水思源，稟告先人一切都順遂。孩子們負責跑腿，端著盤子走來走去，時間到了，媽媽一聲令下，人人肅立，禮敬膜拜神明和祖先。「願新的一年風調雨順、國泰民安。」這是祖母的虔誠祝禱之詞。
午餐我們都吃得簡單，就怕吃不下豐盛的年夜飯。
媽媽著把精挑細選碩大的橘子、棗子、蘋果等水果排好，豐盛的擺上供桌。平日裡省吃儉用，只能在這最大的年節裡盡情享用。最開心的是我們這群孩子，瞪大了眼睛看，紅蘋果、綠棗子，還有黃橙橙的橘子，只差口水沒有流出來。
媽媽要作菜了，煎煮炒炸，還有滷味和各式拼盤。既然幫不上媽媽的忙，又不敢礙著媽媽，於是我們都跑到外頭的廣場去玩，媽媽若要找我們，只要招招手，我們就可以飛奔而至。
吃年夜飯了，好一場豐盛！又是雞塊又是鴨肉，還有大塊炸豬排、滷豬腳，和一大條完整的肥煎魚，各自盛放在別致的大碗盤中，任憑取用，奶奶、爸媽都笑咪咪的。「吃啊，吃啊」，哪裡需要勸用？我們早已大快朵頤，吃得不亦樂乎，連話都不想說。
吃過晚飯和水果，長輩會發給我們壓歲錢，錢都放在紅色的封套中，喜氣洋洋，大吉大利。
我們都說要守歲的，拿撲克牌來玩，玩接龍玩二十一點……結果沉沉睡去，夢中彷彿聽見鞭炮的聲響，我努力想要睜開眼睛，可是眼皮太重了，怎麼也睜不開。
大年初一更讓我們興奮不已。可以穿新衣新鞋，拿著錢，開心的出門去玩，大人不會阻攔，更不會責罵。啊，真心希望天天都歡喜過年。
103年1月30日青年日報副刊
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